miércoles, 11 de julio de 2018

PAPAS CON ROMERO

Una comida fácil, rápida y con ingredientes que ya se encuentran en muchas cocinas, así que tomara solo unos minutos en la preparación, comencemos:

INGREDIENTES:

5 Papas grandes.

   Romero ( al gusto)

   Aceite.

   Sal ( al gusto)

PARA ACOMPAÑAR

5 Sardinas en filete.

1 huevo.


PREPARACIÓN:


Cocine al vapor las papas hasta que estén blandas,  déjelas enfriar unos minutos y llévelas al sarten pre calentado con el aceite, agregue las papas y dórelas solo por por tres minutos,
cocine al vapor el huevo hasta cocerlo y este duro, agregue el romero una vez servido.

Las sardinas, se pueden macerar  con sal y salsa de soya, espolvoree con harina y llévelas al sarten pre calentado hasta que doren.













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